Экономический раздел

нужд рассчитываются следующим образом.

Расходы на электроэнергию составляют ХХХ тыс. рублей в месяц. Рассчитать примерное потребление электрической энергии и умножить на стоимость, существующую в данный перпиод.

Всего расходы по статье составляют УУУ тыс. рублей.

Статья 9. Расходы на хранение, подработку и упаковку товаров.

Пример расчета статьи представлен в таблице 6.10

Таблица 6.10 - Расходы на хранение, подработку и упаковку товаров

Статья 10. Расходы на рекламу

Принимаем ХХХХХХ тыс. рублей, учитывая расходы на презентацию и изготовление рекламной продукции, световых вывесок, рекламных роликов по радио и телевидению.

Статья 11. Затраты по оплате процентов за пользование займом.

Статья 12. Потери товаров и технологические отходы.

Статья 13. Расходы по таре.

Статья 15. Прочие расходы.

План издержек производства и обращения по проектируемому предприятию представлен в таблице 6.11

Таблица 6.11 - План издержек производства и обращения по проектируемому предприятию

Расчёт критического и планового товарооборота проектируемого предприятия

На основании совокупных издержек рассчитать минимальный размер наценки, покрывающий только все издержки - показать данную величину. Затем принять дополнительную наценку для формирования прибыли предприятия. Установить общую (среднюю) наценку на продукцию собственного производства и по её величине рассчитать прогнозируемый товарооборот в день, месяц, год.

Новое на сайте:

Организационно-правовая форма и структура управления кафе «Иль Патио»
Предприятие общественного питания предназначено для производства кулинарной продукции, мучных кондитерских и булочных изделий, их реализации и организации потребления (ГОСТ Р 50647-2008 «Общественное питание. Термины и определения»). Предпринимательская деятельность, осуществляемая с привлечением н ...

Обзор рынка колбасных изделий в Выселковском районе
Объем российского рынка колбасной продукции в натуральном выражении достигает 1,65 млн. т в год. Рост производства колбасных изделий в последнее время составляет около 4-5% в год /4/. Колбасные изделия занимают четвертую позицию по шкале продуктов, пользующихся постоянным спросом россиян, уступая м ...

Болезни, вызываемые при использовании для приготовления блюд
Кулинарная обработка пищевых продуктов на предприятиях общественного питания имеет важное физиологическое, гигиеническое и эпидемиологическое значение. Кулинарная обработка пищевых продуктов существенно влияет на качество готовых блюд и кулинарных изделий. При неправильном ее проведении может снижа ...