Экономический раздел

Страница 7

нужд рассчитываются следующим образом.

Расходы на электроэнергию составляют ХХХ тыс. рублей в месяц. Рассчитать примерное потребление электрической энергии и умножить на стоимость, существующую в данный перпиод.

Всего расходы по статье составляют УУУ тыс. рублей.

Статья 9. Расходы на хранение, подработку и упаковку товаров.

Пример расчета статьи представлен в таблице 6.10

Таблица 6.10 - Расходы на хранение, подработку и упаковку товаров

Виды расходов

Количество единиц

Цена (руб.)

Сумма (тыс. руб.)

Упаковочные материалы

3,0

Расход на дезинфекцию, дезинсекцию, дератизация

20,0

Итого:

Статья 10. Расходы на рекламу

Принимаем ХХХХХХ тыс. рублей, учитывая расходы на презентацию и изготовление рекламной продукции, световых вывесок, рекламных роликов по радио и телевидению.

Статья 11. Затраты по оплате процентов за пользование займом.

Статья 12. Потери товаров и технологические отходы.

Статья 13. Расходы по таре.

Статья 15. Прочие расходы.

План издержек производства и обращения по проектируемому предприятию представлен в таблице 6.11

Таблица 6.11 - План издержек производства и обращения по проектируемому предприятию

Статьи расходов

Сумма

За месяц

За год

Всего издержек производства и обращения, в т. ч.

Статья 1

Статья 2

Статья 3

и т.д.

Расчёт критического и планового товарооборота проектируемого предприятия

На основании совокупных издержек рассчитать минимальный размер наценки, покрывающий только все издержки - показать данную величину. Затем принять дополнительную наценку для формирования прибыли предприятия. Установить общую (среднюю) наценку на продукцию собственного производства и по её величине рассчитать прогнозируемый товарооборот в день, месяц, год.

Страницы: 2 3 4 5 6 7 8 9 10


Новое на сайте:

Характеристика предприятия
Ресторан «Эль Ранчо» I класса. Предприятие предлагает широкий ассортимент блюд, включая фирменные. Характеризуется высоким уровнем обслуживания и организацией отдыха. Предприятие имеет один торговый зал на 64 посадочных мест. В ресторане обслуживание осуществляется официантами, барменами, имеющими ...

Приготовление мучных пассировок и бульонов для соусов
При изготовлении соусов используют разное сырье: пряности, муку пшеничную высшего и 1-го сортов, корнеплоды (морковь, петрушку, сельдерей), репчатый лук, грибы, томатную пасту (томатное пюре), соленые и маринованные огурцы, кулинарные жиры, сливочное масло (маргарин), уксус или лимонную кислоту, сп ...

Анализ пищевой ценности блюда
На основании данных полученных в таблице 3, необходимо проанализировать пищевую ценность сырьевого набора, входящего в рецептуру блюда, потери, происходящие при тепловой обработке , а также пищевую ценность готового блюда. Удельный вес БЖП высчитывается пропорцией: Всего белков – 100% Белки (Животн ...

Категории

© 2014-2026 Copyright www.combinefoods.ru