Представить расчет критического и планового товарооборота, валового дохода по проектируемому предприятию. Примерный сводный расчет товарооборота, его состава и валового дохода представлен в таблице 6.12.
Таблица 6.12 - Примерный сводный расчет товарооборота, его состава и валового дохода
Показатель |
Сумма (тыс. руб.) |
Удельный вес, проценты к товарообороту | |
На день |
На месяц | ||
Розничный оборот по продукции собственного производства | |||
Розничный товарооборот по покупным товарам | |||
Итого розничный товарооборот | |||
Оптовый товарооборот по продукции собственного производства | |||
Всего валовой товарооборот | |||
Валовой доход |
Расчет прибыли и рентабельности
Прибыль от реализации продукции определяется как разность между валовым доходом и издержками производства и обращения, налогом на добавленную стоимость
Чистая прибыль представляет собой разницу между валовой (балансовой) прибылью и налогом на прибыль
Рентабельность определяется процентным соотношением чистой прибыли к валовому товарообороту.
Расчет прибыли и рентабельности проектируемого предприятия представлен в таблице 6.13
Таблица 6.13 - Расчет прибыли и рентабельности проектируемого предприятия представлен в таблице
Показатель |
Сумма (тыс. руб.) |
Процент к товарообороту |
Валовой товарооборот | ||
Валовой доход | ||
Издержки производства и обращения | ||
Прибыль от реализации | ||
Внереализационные расходы | ||
Балансовая прибыль | ||
Налог на прибыль | ||
Чистая прибыль |
Новое на сайте:
Характеристика складского хозяйства
Сырье, поступающее в ресторан, хранят в складских помещениях. Складское хозяйство ресторана выполняет следующие функции: создание и поддержание на определенном уровне запасов сырья, полуфабрикатов, пищевых продуктов, товаров материально-технического оснащения; создание условий для хранения сырья и ...
Разработка технологической карты фирменного блюда
Рецептура – количественное соотношение составных компонентов, определяющих пищевую ценность, органолептические свойства и выход готового продукта. При разработке рецептуры учитывается, что исходными данными для научного обоснования рецептуры являются следующие факторы: 1. Четко поставленная задача ...
АВСТРИЯ
Кайзеровский омлет Яйцо – 2 шт., сахар ‑ 1 ст. ложка, мука ‑ 1 стакан, молоко – 200 г, масло сливочное ‑ 1 ст. ложка, изюм ‑ 1 чайная ложка, корица ‑ ½ чайной ложки. Молоко, яйца, сахар и муку хорошо перемешать. На сковороде растопить масло и осторожно вылить на ...