Рецепты со всего света

• Австралия и Новая Зеландия
• АВСТРИЯ
• АНГЛИЯ
• Африканская кухня
• Армения
• Азербайджан
• Белоруссия
• Болгария
• Венгрия
• Голландия и Бельгия
• Германия
• Грузия
• Еврейская кухня
• Италия
• Китайская кухня
• Мексика
• Польша
• Россия
• Скандинавия
• Узбекистан, Казахстан, Киргизия и Таджикистан
• Украина
• Чехия и Словакия
• Швейцария
• Япония

Новое на сайте:

Крестины
Крестины – это церковный обряд и, в то же время, традиционное семейное событие, когда ребенку, после окропления его святой водой и освящения крестным знаменем, дают имя. Оно отличается от светской церемонии наречения имени, которая происходит обычно во Дворце Новорожденных или Загсе. «В связи с тем ...

Эфиры полиглицерина (Е475)
Добавки этой группы представляют собой сложные эфиры жирных кислот с полиглицерином и могут быть представлены в виде общей формулы: где R — углеводородный остаток высшей жирной кислоты. Технология их получения основана на полимеризации глицерина с последующей этерификацисй пищевыми жирами или высши ...

Организация производства и трудового процесса на предприятии общественного питания
общественное питание обслуживание производство Производство - подразделение предприятия общественного питания, объединяющее несколько однородных и взаимосвязанных цехов. Основное и вспомогательное производство связаны между собой и подразделяются на отдельные цехи, отделения, производственные участ ...