Расчет предлагаемого оборудования

Страница 3

где g – плотность теплового потока, Вт/м2 ;

l – длина кипятильной трубы, м;

А1 – расчетный коэффициент, определяемый по температуре греющего пара.

Для I корпуса: Т1 = 90ºC, значит

Для II корпуса: Т2 = 79ºC, значит

Коэффициент теплопередачи λ2 определяется по критериальному уравнению Кичигина и Тобилевича, которое после преобразования имеет вид:

,

где - расчетный коэффициент, зависящий от температуры кипения и концентрации раствора.

Для I корпуса: β1=21%; t1 = 81,6ºC, значит

Для II корпуса: β2=40%; t2=45, 16ºC, значит

Рассчитаем коэффициенты теплопередачи:

Определяем температурный напор (полезная разность температур):

По известной величине полезной разности температур для данного корпуса и найденного значения теплового потока, определяем коэффициент теплопередачи:

Проверка принятого соотношения коэффициентов теплопередачи:

к1 : к2= 1 : 0, 26

Определение расхода греющего пара.

Таблица 3.4 – Параметры теплоносителей по корпусам

Наименование величин

Ед. измерений

I корпус

II корпус

Температура греющего пара, Т

ºC

90

78, 66

Энтальпия греющего пара, λ

Дж/кг

26589000

2642200

Энтальпия конденсата, τ

Дж/кг

376940

344000

Температура вторичного пара, Q

ºC

79, 66

41, 24

Энтальпия вторичного пара, i

Дж/кг

2644000

257510

Страницы: 1 2 3 4 5


Новое на сайте:

Результаты исследования
Цель: провести анализ состава наиболее распространенных в торговой сети Белгородской области продуктов питания, на наличие в них ГМО и вредных пищевых добавок. Название продукции Состав Пищевые добавки Колбаса вареная Докторская (г.Губкин) Свинина, говядина, яйцо, молоко, соль, сахар, пряности Фикс ...

Гигиеническая регламентация пищевых добавок в продуктах питания
Пища — источник энергии, пластических материалов и биологически активных веществ для человека. Наряду с необходимыми и полезными для нашего организма веществами с пищей поступает большое число вредных и посторонних веществ природного, антропогенного или биологического происхождения, а также посторо ...

Эфиры полиоксиэтиленсорбитана (Е432—Е436)
Представляют собой оксиэтилированные эфиры сорбитана эфиры моноангидросорбита с жирными кислотами, в молекулах которых свободные ОН-группы замещены оксиэтилированными группами: Моноэфиры: Х1 —; Х2,Х3—Н; лаурат (Е432), твин 20; олеат (Е433), твин 80; пальмитат (434), твин 40; стеарат (Е435), твин 60 ...

Категории

© 2014-2025 Copyright www.combinefoods.ru