Итого 28921 руб
Таблица 5.37. Покупная продукция
|
Наименование |
Единица измерения |
Количество |
Цена закупки единицы, руб. |
Стоимость покупных товаров в ценах закупки, руб. |
|
Покупные товары | ||||
|
Напитки собственного производства |
л |
4 |
130 |
520 |
|
Кока-кола |
шт |
7 |
50 |
350 |
|
Кока-кола лайт |
шт. |
7 |
50 |
350 |
|
Перье |
шт. |
6 |
50 |
300 |
|
Виттел |
шт. |
6 |
110 |
660 |
|
Нарзан |
шт. |
6 |
80 |
480 |
|
Волжанка |
шт. |
12 |
65 |
780 |
|
Сок «Чемпион» |
шт. |
12 |
45 |
405 |
|
Сок «Сaprise» в ассортимент |
шт. |
12 |
25 |
300 |
|
Сок «Rich» в ассортимент |
шт |
12 |
50 |
600 |
|
Сок «Bio» |
20 |
50 |
100 | |
|
Мучные кондитерские изделия | ||||
|
«Чизкейк» |
шт. |
15 |
138 |
2070 |
|
Шоколад в ассортименте «Бабаевский» |
шт |
9 |
120 |
1080 |
|
Конфеты «Raffaello» |
кг |
1 |
230 |
230 |
|
Конфеты «French Kiss» |
шт. |
2 |
300 |
600 |
|
Шоколад «LUCK BE A LADY» |
5 |
300 |
1500 | |
|
Фрукты | ||||
|
Груша |
кг |
3 |
34 |
102 |
|
Банан |
кг |
3 |
40 |
120 |
|
Мандарин |
кг |
3 |
60 |
180 |
|
Виноград |
3 |
120 |
360 | |
|
Вино-водочные изделия | ||||
|
Водка: | ||||
|
XTAR |
бутылка |
10 |
450 |
4500 |
|
Ханская |
бутылка |
10 |
950 |
9500 |
|
Тундра |
бутылка |
10 |
400 |
4000 |
|
Руский стандарт платинум |
бутылка |
10 |
1000 |
10000 |
|
Русский стандарт |
бутылка |
5 |
980 |
4900 |
|
Абсолют |
бутылка |
5 |
1820 |
9100 |
|
Кауфман мягкая |
бутылка |
3 |
2175 |
6525 |
|
Виски: | ||||
|
Скотч «Катти Сарк» |
бутылка |
4 |
760 |
3040 |
|
«Святой Патрик» |
бутылка |
2 |
740 |
1480 |
|
Джим Бим (белая) |
бутылка |
2 |
550 |
1100 |
|
Джим Бим (черная) |
2 |
560 |
1200 | |
|
Текила: | ||||
|
Сауза Бланко |
бутылка |
3 |
900 |
2700 |
|
Ольмека Бланко |
бутылка |
1 |
975 |
975 |
|
Сауза Голд Экстра |
2 |
950 |
1900 | |
|
Джин: | ||||
|
Бифитор Драй Джин |
бутылка |
2 |
700 |
1400 |
|
Ром: | ||||
|
Капитан Морган |
бутылка |
2 |
600 |
1200 |
|
Коньяк: | ||||
|
Арарат пять звездочек |
бутылка |
4 |
1050 |
4200 |
|
Хеннесси ВС |
бутылка |
1 |
1000 |
1000 |
|
Ликер: | ||||
|
Егермайстер |
бутылка |
3 |
850 |
2550 |
|
Бейлис |
бутылка |
2 |
790 |
1580 |
|
Куантро |
2 |
600 |
1200 | |
|
Игристые вина: | ||||
|
Российское шампанское полусладкое |
бутылка |
5 |
310 |
1550 |
|
Линдэле полусладкое |
2 |
410 |
820 | |
|
Белое вино: | ||||
|
Ла Винчи полусладкое |
бутылка |
3 |
460 |
1380 |
|
Совиньон Блан сухое |
бутылка |
6 |
360 |
2160 |
|
Пино Гриджио сухое |
бутылка |
1 |
420 |
420 |
|
Барон де Тур Бордо |
бутылка |
1 |
600 |
600 |
|
Мускат |
1 |
430 |
430 | |
|
Красные вина: | ||||
|
Каберне Лазарка |
бутылка |
2 |
380 |
760 |
|
Ла Винчи |
бутылка |
1 |
650 |
650 |
|
Карменер |
бутылка |
2 |
550 |
1100 |
|
Кьянти |
1 |
700 |
700 | |
|
Пиво | ||||
|
«Будвайзер Будвар» |
бутылка |
2 |
300 |
600 |
|
«Холстен» |
бутылка |
4 |
180 |
720 |
|
«Миллер» |
бутылка |
3 |
250 |
750 |
|
«Редс» |
бутылка |
3 |
295 |
885 |
|
Klausthaler (безалк.) |
бутылка |
3 |
105 |
315 |
|
Табачные изделия | ||||
|
Данхил Файн Кат Блэк |
шт. |
5 |
210 |
1050 |
|
Данхил фильтр |
шт. |
7 |
300 |
700 |
|
Кент 4 |
шт. |
3 |
160 |
480 |
|
Вог с ментолом |
шт. |
4 |
150 |
600 |
|
Милд Севен |
5 |
185 |
925 | |
|
Зажигалка |
шт. | |||
|
Liqhter |
15 |
20 |
300 | |
Новое на сайте:
Рекомендации по сервировке столов
Минимальная предварительная сервировка столов состоит из закусочной и пирожковой тарелки, столовых вилки и ножа, фужера, льняной салфетки, солонки и перечницы. В зависимости от принято заказа официанты дополняют сервировку стола. Последовательность сервировки стола для обеда при подаче: холодной за ...
Продуктовый расчет концентрированного яблочного сока
Выход продукта по технологическим операциям "Концентрированный яблочный сок таблица 2.6" Таблица 2.6 Продуктовый расчет концентрированного яблочного сока Наименование технологической операции Переработано кг Отходы % Потери кг. Исапренная вода % Общие потреи кг. Приемка 7486 - - 0,5 37,43 ...
Сырье и материалы для производства вареных колбас
Колбасные изделия – это готовые к употреблению мясные продукты из колбасного фарша, в оболочке или без нее, подвергнутые тепловой обработке или ферментации /22/. Сырье, используемое для изготовления колбас, может быть основным и дополнительным. В качестве основного сырья для производства колбас исп ...