Таким образом, в универсаме «Пятерочка» наиболее высокий удельный вес имеет сыр «Пошехонский» - 21,7%. Так же данный сыр пользуется высокой популярностью и спросом.
Таблица 2. – Анализ ассортимента твердых сыров универсама « Пятерочка», классифицируемый по производителю
|
Производитель |
Количество сыров, шт |
Удельный вес, % |
|
ООО «Вмм-Билл-Данн» |
20 |
25,5 |
|
ОАО "Березовский сыродельный комбинат" |
11 |
8,35 |
|
ООО «Рокишкио сурис» |
15 |
19,7 |
|
ООО «Алтайский сыр» |
13 | |
|
ОАО «Даниловский Сыродельно-Маслодельный Завод» |
16 |
20,8 |
|
ОАО "Слуцкий сыродельный комбинат" |
11 |
8,35 |
|
ОАО "Камевский маслосырзавод" |
14 |
17,3 |
Проанализировав ассортимент универсама «Пятерочка» классифицируя по производителю, можно сделать вывод, что наиболее широко представлены сыры компании «Вимм-Билль-Данн» - 20 наименований сыров с удельным весом 25,5 %.
Новое на сайте:
Цель и миссия ресторана «Золотой улей»
Миссия организации определяет место, роль и положение в обществе, её общественный статус. Иногда это понятие заменяют таким выражением, как «девиз организации». Миссия организации – это выраженное словесно, основное социально значимое, функциональное назначение организации в долгосрочном периоде. К ...
История китайской кухни
Кулинарное искусство Китая совершенствовалось на протяжении веков. За 3 тысячи лет своего существования оно приобрело и, что немаловажно, сохранило все те ценные знания и навыки, позволяющие китайским блюдам считаться одними из самых полезных и вкусных. Известный гурман Брийа-Саварен признавал толь ...
Болгария
Салат по-шопски Перец сладкий — 100 г, перец острый — 20 г, помидоры — 50 г, чеснок — 3 г, масло растительное — 10 г, зелень петрушки, соль. Печеный сладкий перец очищают от кожицы и семян, нарезают в длину, укладывают на тарелку вперемешку с испеченными стручками острого перца, солят и поливают ра ...