На предприятии ООО “Маслосырбаза “Энгельсская” организовано место для складирования и утилизации производственных отходов: упаковка, бумага, остатки тары и др. Предприятие имеет договор с УЖКХ на вывоз и утилизацию отходов.
Твердые отходы при ремонтно-строительных работах вывозятся на санкционированную свалку.
При работе плавцеха образуются следующие отходы (в том числе при обслуживании оборудования, освещении, уборке помещений):
- отходы полимерных материалов (тара из-под сырья);
- отходы бумаги и картона (тара из-под сырья);
- зола (при копчении сыров);
- лом и отходы черных металлов;
- лампы люминесцентные отработанные;
- отходы спецодежды и обуви;
- мусор производственный и бытовой.
Таблица 5.3 – Характеристика твердых отходов
|
Наименование отходов |
Наименование |
Опасное свойство отходов |
Класс опасности |
Количество м |
|
Лампы люминесцентные отработанные |
Освещение помещений и территории |
токсичность |
1 |
0,012 |
|
Лом и отходы щелочных АКБ |
Замена АКБ |
токсичность |
1 |
1,36 |
|
Отходы полимерных материалов |
Растаривание пищевых продуктов |
пожароопасность |
4 |
6,199 |
|
Спецодажда и обувь |
Замена спецодежды и обуви |
малоопасен |
4 |
0,144 |
|
Лом и отходы черных металлов |
Ремонт оборудования, металлические тары |
малоопасен |
4 |
1,484 |
|
Зола |
Сжигание древесных опилок |
малоопасен |
4 |
0,144 |
|
Мусор производственный |
Уборка помещений, замена ламп накаливания |
Токсичность, пожароопасность |
4 |
2,369 |
|
Мусор бытовой |
Образование ГБО от жизнедеятельности людей |
Содержание возбудителей инфекционных заболеваний |
4 |
9,48 |
|
Отходы бумаги и картона |
Растаривание пищевых продуктов |
пожароопасность |
4 |
180,825 |
Новое на сайте:
Выбор и характеристика предприятий питания
Предприятия общественного питания - предприятия, предназначенные для производства кулинарной продукции, мучных и кондитерских изделий, а также их реализация. В России существуют 5 типов общественного питания согласно ГОСТу Р. 50762-95 : · ресторан; · бар; · кафе; · столовая; · закусочная. Бар – спе ...
Подготовка сырья для приготовления рубленой массы и полуфабрикатов из нее
Для приготовления рубленой массы используют мясо шейной части, пашины, покрошки, а также обрезки, получаемые при разделке и обвалке мяса. Если используют мясо II категории, то для сочности и улучшения вкуса к нему добавляют шпик. Зачищенное мясо нарезают на кусочки, соединяют со шпиком, пропускают ...
Заявка в буфет к банкету
Время готовности: 15.30 Наименование товара Единица измерения Вместимость, л. Кол-во шт. Водка «Nemiroff лайт» бутылка 0.5 20 Шампанское «Martini Asti» бутылка 0.8 13 Вода минеральная бутылка 0.5 20 Напиток бутылка 1,5 7 Фрукты: кг 20 яблоки кг 5 виноград кг 5 апельсины кг 5 слива кг 5 « _» 200 г. ...