Масса установки не более 185-225 кг (в зависимости от модификации установки).
Установка обеспечивает фасование и герметичное запечатывание жидких и пастообразных продуктов в полипропиленовые и полистирольные стаканчики с наружными диаметрами 75 мм и 95 мм и максимальной высотой 120 мм, емкостью до 500мл по ТУ 2291-047-004, 19789-96, ТУ 2297-409-00203096-96. Проверка герметичности запечатывания – мо методике ВНИМИ №2-05-024-90 для отраслевого реестра.
Погрешность дозирования – не более ±2%.
Потребляемая мощность – не более 1, 7 кВт.
Расход сжатого воздуха – 244, 0-327, 0 л/м (в зависимости от модификации установки).
Время входа на рабочий режим – не более 20 минут.
Установка обеспечивает герметичность запечатывания при хранении продукта (сплошность контакта с бортом стаканчика).
Состав установки
Установка состоит из основных частей, перечисленных в таблице.
Таблица 3.2 – Состав установки АЛУР - 1500 см.
|
№ позиции |
Наименование |
Количество |
|
1 |
Стол |
1 |
|
2 |
Карусель |
1 |
|
3 |
Фиксатор |
1 |
|
4 |
Механизм разгрузки |
1 |
|
5 |
Установка розлива |
1 |
|
6, 7 |
Датчики наличия стаканчиков |
2 |
|
8 |
Механизм перемещения алюминиевых крышек |
1 |
|
9 |
Механизм сварки |
1 |
|
10 |
Механизм датирования |
1 |
|
11 |
Механизм перемещения пластиковых крышек |
1 |
|
12 |
Накопитель |
1 |
|
13 |
Механизм загрузки стаканчиков |
1 |
|
14 |
Узел облучения |
2 |
|
15 |
Блок управления |
1 |
|
16 |
Узел подготовки воздуха |
1 |
|
17 |
Блок пневматический |
1 |
Новое на сайте:
Формирование ассортимента и цен
В меню ООО «Ацумари» входят: сущи, холодные и горячие закуски, салаты, супы, основные горячие блюда, соусы, десерты, мучные изделия. При формировании ассортимента кулинарной продукции в ООО «Ацумари» учитывают следующие факторы: требования к ассортименту кулинарной продукции; контингент посетителей ...
Новые кулинарные технологии
Кулинарный процесс превращается в настоящий научный эксперимент. Некоторые способы приготовления имеют больше общего с алхимией, нежели с кулинарией. Потому и оборудование новое также отличается необычным внешним видом и, что самое главное, умениями. Например, недавно был представлен прибор, которы ...
Изучение соответствия требованиям стандартов
физико-химических показателей яблочного сока, реализуемых в г. Харькове
На основе литературных данных для физико-химических показателей соков была разработана таблица 3.3, в которой все показатели соответсвуют ГОСТ. Таблица 3.3 Физико-химические показатели согласно ГОСТ Наименование продукта Наименование физико-химических показателей Содержание сухих веществ Содержание ...