Расчет себестоимости проводятся по системе «Директ - костинг» с делением затрат на условно – переменные и условно – постоянные, на основе расчетов себестоимости экспертной оценки качества товара определяем ее цену и налог на добавленную стоимость.
Расчеты себестоимости и цены экспертной оценки качества товара заносим в таблицу 14, 15
Таблица 14
Расчеты себестоимости экспертной оценки качества хлеба из пшеничной муки
|
Расходы |
Исходные данные |
Себестоимость |
|
услуга | ||
|
1 |
2 |
3 |
|
1. Условно-переменные |
Итог таблицы 6 |
4100.51 |
|
2. Условно-постоянные |
Итог таблицы 7 |
4203,65 |
|
Итого |
Сиз |
8304,16 |
Таблица 15
Расчет цены экспертной оценки качества хлеба из пшеничной муки
|
Изделие |
Полная себестоимость |
Прибыль |
Цена |
НДС |
Цена с НДС |
|
Сиз |
10 – 20% |
Ц |
10% |
Ц1 | |
|
Итог таблицы 8 |
п2*(10-20%)/100% |
4=2+3 |
5=10%*п4/100% |
6 = 4+5 | |
|
8304,16 |
830,41 |
9134,57 |
913,5 |
10048,07 |
Новое на сайте:
Требования к качеству блюда данной группы
Качество мясных блюд определяют по внешнему виду, вкусу, запаху, цвету, консистенции. Консистенция мяса - мягкая, сочная. Цвет мяса - светло-коричневый, поверхность блюда покрыта легкой корочкой от темно-желтого до светло-коричневого цвета. Рулет должен сохранять первоначальную форму. Поверхность б ...
Национальные особенности мексиканской кухни
Кухня Мексики изумляет многообразием ароматов. Элементы индейской кухни чудесно переплетаются с ароматами и специями испанской, азиатской и восточной кухни. Разнообразные соусы сальса и моле вновь и вновь зажигают вулкан на языке, кукуруза принимает самые интересные обличья, от обычной тортильи до ...
Система оплаты труда
Оплата труда - это система отношений, обеспечивающее установление и осуществление работодателем выплат работникам за их труд в соответствии с законами, иными нормативными правовыми актами, коллегиальными договорами, соглашениями, локальными нормативными актами и трудовыми договорами. Оплата труда п ...