Расчет себестоимости проводятся по системе «Директ - костинг» с делением затрат на условно – переменные и условно – постоянные, на основе расчетов себестоимости экспертной оценки качества товара определяем ее цену и налог на добавленную стоимость.
Расчеты себестоимости и цены экспертной оценки качества товара заносим в таблицу 14, 15
Таблица 14
Расчеты себестоимости экспертной оценки качества хлеба из пшеничной муки
|
Расходы |
Исходные данные |
Себестоимость |
|
услуга | ||
|
1 |
2 |
3 |
|
1. Условно-переменные |
Итог таблицы 6 |
4100.51 |
|
2. Условно-постоянные |
Итог таблицы 7 |
4203,65 |
|
Итого |
Сиз |
8304,16 |
Таблица 15
Расчет цены экспертной оценки качества хлеба из пшеничной муки
|
Изделие |
Полная себестоимость |
Прибыль |
Цена |
НДС |
Цена с НДС |
|
Сиз |
10 – 20% |
Ц |
10% |
Ц1 | |
|
Итог таблицы 8 |
п2*(10-20%)/100% |
4=2+3 |
5=10%*п4/100% |
6 = 4+5 | |
|
8304,16 |
830,41 |
9134,57 |
913,5 |
10048,07 |
Новое на сайте:
Общая экологическая характеристика предприятия
ООО “Маслосырбаза “Энгельсская” является предприятием по производству молочных продуктов. Предприятие находится на расстоянии около 1000м от жилого массива. В 100м от предприятия проходит железнодорожное полотно. Согласно нормам для малых предприятий, для предприятия в постоянное пользование отведе ...
Болезни, вызываемые при использовании для приготовления блюд
Кулинарная обработка пищевых продуктов на предприятиях общественного питания имеет важное физиологическое, гигиеническое и эпидемиологическое значение. Кулинарная обработка пищевых продуктов существенно влияет на качество готовых блюд и кулинарных изделий. При неправильном ее проведении может снижа ...
График реализации блюд
таблица №4 23-24 0.03 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 3 3 22-23 0.03 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 3 3 21-22 0.08 3 3 3 3 3 3 3 1 1 1 1 1 1 3 3 20-21 0.05 3 3 3 3 3 3 3 1 1 1 1 1 1 4 4 19-20 0.17 7 7 7 7 7 7 7 1 1 1 1 1 1 13 13 18-19 0.07 3 3 3 3 3 3 3 1 1 1 1 2 1 8 8 17-18 0.2 9 9 9 9 9 9 9 1 1 1 1 1 1 15 1 ...