Расчет себестоимости и цены

Материалы » Классификация и исследование пшеничного хлеба » Расчет себестоимости и цены

Расчет себестоимости проводятся по системе «Директ - костинг» с делением затрат на условно – переменные и условно – постоянные, на основе расчетов себестоимости экспертной оценки качества товара определяем ее цену и налог на добавленную стоимость.

Расчеты себестоимости и цены экспертной оценки качества товара заносим в таблицу 14, 15

Таблица 14

Расчеты себестоимости экспертной оценки качества хлеба из пшеничной муки

Расходы	Исходные данные	Себестоимость
Расходы	Исходные данные	услуга
1	2	3
1. Условно-переменные	Итог таблицы 6	4100.51
2. Условно-постоянные	Итог таблицы 7	4203,65
Итого	Сиз	8304,16

Таблица 15

Расчет цены экспертной оценки качества хлеба из пшеничной муки

Изделие	Полная себестоимость	Прибыль	Цена	НДС	Цена с НДС
	Сиз	10 – 20%	Ц	10%	Ц1
	Итог таблицы 8	п2*(10-20%)/100%	4=2+3	5=10%*п4/100%	6 = 4+5
	8304,16	830,41	9134,57	913,5	10048,07

Новое на сайте:

Охрана труда при работе на ПОП. Электробезопасность
Электрический ток представляет большую опасность для человека. Прохождение тока через его тело вызывает электрические травмы: электрический удар, ожоги, электрические метки. Поражение электротоком может привести к смертельному исходу или тяжелым последствиям. Электрический удар может вызвать шок, п ...

Изделия из теста
Тесто безопарное. Безопарное тесто применяется для приготовления пирожков, жаренных в масле. Дрожжи, соль, сахар растворить в небольшом количестве воды или молока, нагретого до 28—35 градусов, процедить через сито, соединить с остальным количеством воды или молока и слить в миску. Муку просеять, вс ...

Изменения белков
Белки относятся к основным химическим компонентам пищи. Они имеют и другое название - протеины, которое под первостепенное биологическое значение этой группы веществ (от гр. рrotos - первый, важнейший). Значение белков в кулинарных рецептурах Белки являются структурными элементами клеток; служат ма ...

Расчет себестоимости и цены

Категории