Расчет условно-переменных расходов

Материалы » Классификация и исследование пшеничного хлеба » Расчет условно-переменных расходов

Деление затрат на условно - переменные и условно – постоянные осуществляется по методу «Директ - костинг» (метод переменных и постоянных затрат).

Условно – переменные расходы, как правило, является прямыми, и зависят от количества экспертных услуг. Структура условно – переменных расходов включает:

– стоимостью основных и вспомогательных материалов;

– оплаты труда работников осуществляемых экспертную оценку качества товара. Данные заносим в таблицу 12

Таблица 12

Расчет условно – переменных расходов

№ п/п

Наименование

Условное обозначение

Исходные данные

Изделия единиц

1

2

3

4

5

1

Основные и вспомогательные материалы

См

итог таблица №3

225,73

2

Оплата труда

От

Итог формулы №16

3874.78

3

Итого условно – переменных расходов:

Упер

п1 + п 2

4100.51


Новое на сайте:

План выпуска продукции, план продажи покупных товаров в натуральном выражении
Таблица 5.34– План выпуска продукции за сутки № Наименование продукции Единица измерения Количество Первые блюда порция 77 Вторые блюда порция 190 Холодные и горячие закуски порция 344 Итого блюд: порция 611 Сладкие блюда и напитки порция 114 Мучные изделия порция 20 Итого порция 134 Всего 745 Табл ...

Принципы сохранения пищевых продуктов
Основными пищевыми продуктами, хранящимися в холодильниках, являются: мясо и мясные продукты, птица, рыба и рыбные продукты, масло животное и пищевые жиры, некоторые молочные продукты (сыр, творог, сметана, сливки, молочные консервы), плоды и частично ягоды и овощи. Эти продукты скоропортящиеся, та ...

Таблица набора сырья
Наименование блюда: Рулет с макаронами Рецептура № 666 сборник рецептур 1983 г. Наименование сырья Рулет с макаронами Соус белый №824 Бульон коричневый №822 1п,г 100п,кг 50 г(на 1п) 5 л(на 100п) 42,5 г(на 1п) 4,25л(на 100п) Итого, кг 1.Говядина 155 15,5 15,5 2.Хлеб пшеничный 23 2,3 2,3 3.Вода 34 3, ...

Категории

© 2014-2026 Copyright www.combinefoods.ru