Деление затрат на условно - переменные и условно – постоянные осуществляется по методу «Директ - костинг» (метод переменных и постоянных затрат).
Условно – переменные расходы, как правило, является прямыми, и зависят от количества экспертных услуг. Структура условно – переменных расходов включает:
– стоимостью основных и вспомогательных материалов;
– оплаты труда работников осуществляемых экспертную оценку качества товара. Данные заносим в таблицу 12
Таблица 12
Расчет условно – переменных расходов
|
№ п/п |
Наименование |
Условное обозначение |
Исходные данные |
Изделия единиц |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
1 |
Основные и вспомогательные материалы |
См |
итог таблица №3 |
225,73 |
|
2 |
Оплата труда |
От |
Итог формулы №16 |
3874.78 |
|
3 |
Итого условно – переменных расходов: |
Упер |
п1 + п 2 |
4100.51 |
Новое на сайте:
Обзор гриль-аппаратов
Повседневную деятельность предприятий общепита сложно представить без использования целого арсенала универсального теплового оборудования, при помощи которого удается быстро и эффективно готовить широкий ассортимент блюд с разнообразными вкусовыми оттенками и особенностями, при этом рационально спл ...
Климат
Для Белоруссии характерен умеренно континентальный климат. Средние годовые температуры колеблются от 7° C на юго-западе до 4° C на северо-востоке. Среднеянварские температуры варьируют от –4° C на юго-западе до –8° C на северо-востоке; среднеиюльские – от 17° C на северо-западе до 19° C на юго-вост ...
Значение рубленых изделий в питании человека
Рублеными изделиями из мяса называют дополнительным компонентом блюда. Они идут как дополнение к гарнирам. Они украшают, улучшают его вкус и аромат. Рубленые полуфабрикаты являются дополнением ко многим блюдам. Значение их заключается в том, что они разнообразят вкус блюда, улучшают и разнообразят ...