Исследование среды деятельности ООО «Атлант»

Размещено на Allbest.ru

[1] принят и введен в действие постановлением Госстандарта РФ от 11 августа 1999 г. N 242-ст

[2] Райзберг Б. А., Лозовский Л. Ш., Стародубцева Е. Б.Современный экономический словарь. 5-е изд., перераб. и доп. — М.: ИНФРА-М,2007. — 495 с. — (Б-ка словарей "ИНФРА-М")

[3] Райзберг Б. А., Лозовский Л. Ш., Стародубцева Е. Б. –указ. соч.

[4] Хаксевер К., Рендер Б., Рассел Р., Мердик Р. Управление и организация в сфере услуг, 2-е изд./Пер с англ. под ред. В.В.Кулибановой. – СПб.: Питер, 2002. с. - 43 (752 с.)

[5] Хаксевер К., указ соч…… м. 1.

[6] Christopher H, Lovelock, Services Marketing, 3rd ed. (Upper Saddle River, N), Prentice Hall, 1996

[7] Смагина И.Н., Смагин Д.А. Организация коммерческой деятельности в общественном питании. – М.: Эксмо, 2005, с. - 210

[8] Усов В.В. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания/М.: ИРПО, 2002. - с. - 25

[9] Булаев С.В. Исследование рынка услуг общественного питания//Предприятия общественного питания: бухгалтерский учет и налогообложение. – 2007. - № 6, июнь. – с. - 28

[10] Маркетинг по нотам: практический курс на российских примерах: Учебник/Под ред.проф. Л.А. Данченок. – М.: ООО «Маркет ДС Корпорейшен», 2004. (Университетская серия). С. 174-175

[11] Российская экономика в 2008 году. Тенденции и перспективы. (Выпуск 30) – М.: ИЭПП. - 2009. – с. 10 - 25 (С. 655). В.Мау Либеральный курс в социалистическом море//Forbes. – 2009. - №2. Мау В. Драма 2008 г.: от экономического чуда к экономическому кризису//Вопросы экономики. – 2009. – с. 4- 24

[12] Кеннет Рогофф и Кармен Райнхарт обратили особое внимание на то, что ловушка для политиков "this

time it's different" восходит к английскому дефолту XIV в. (See: Reinhart Carmen M. and Kenneth S. Rogoff.

This Time it's Different: A Panoramic View of Eight Centuries of Financial Crises. NBER. 2008. No. 13882).

[13] ЦМАКП, Росстат

Новое на сайте:

Организация рабочего места в цехе
Горячий цех является основным цехом предприятия ресторанного хозяйства, в котором завершается технологический процесс приготовления пищи: осуществляется тепловая обработка продуктов и полуфабрикатов, варка бульона, приготовление соусов, гарниров, вторых блюд, а также производится тепловая обработка ...

Анализ действующих нормативных документов на конфеты «Золотая нива»
В соответствии с техническим регламентом на кондитерскую продукцию, конфета – сахаристое кондитерское изделие из одной или нескольких конфетных масс, массовая доля которых должна составлять не менее 40 процентов, или другого продовольственного сырья, массовая доля которого должна составлять не мене ...

Изучение соответствия условиям стандартов органолептических показателей яблочного сока
На основе литературных данных для органолептической оценки качества соков была разработана балловая шкала, характеризующая показатели качества сока яблочного восстановленного, представленная в таблице 3.1 Таблицы 3.1 Характеристика показателей качества сока яблочного Бал Характеристика сока осветле ...