Заявка в буфет к банкету

Время готовности: 15.30

Наименование товара

Единица измерения

Вместимость, л.

Кол-во шт.

Водка «Nemiroff лайт»

бутылка

0.5

20

Шампанское «Martini Asti»

бутылка

0.8

13

Вода минеральная

бутылка

0.5

20

Напиток

бутылка

1,5

7

Фрукты:

кг

20

яблоки

кг

5

виноград

кг

5

апельсины

кг

5

слива

кг

5

« _» 200 г.

Метрдотель _

(подпись)


Новое на сайте:

Холодильные шкафы
Важнейшим видом торгового холодильного оборудования являются торговые холодильные шкафы, предназначенные для хранения, демонстрации и продажи скоропортящихся товаров. Так же, как и все остальные виды оборудования, они имеют три вида режима хранения: ♦ плюсовой; ♦ среднетемпературныи (от ...

Требования к сырью и материалам
Сырье и материалы используемые для изготовления пресервов, должны быть не ниже первого сорта и соответствовать: лососи дальневосточные – сырец – ТУ 9246–011–33620410; лососи дальневосточные мороженые – ГОСТ 1168; соль поваренная пищевая – ГОСТ Р 51574; масло соевое рафинированное – ГОСТ 7825; масло ...

Уборка
Клубни картофеля следует убирать после полного созревания. Кожура должна быть плотной, не обдираться при простом трении и не иметь трещин. Качественные характеристики хранения Партии картофеля, подлежащего хранению, не должны содержать раздавленных, подмороженных, гнилых, пораженных грибковой плесе ...

Категории

© 2014-2026 Copyright www.combinefoods.ru