Заявка в буфет к банкету

Время готовности: 15.30

Наименование товара

Единица измерения

Вместимость, л.

Кол-во шт.

Водка «Nemiroff лайт»

бутылка

0.5

20

Шампанское «Martini Asti»

бутылка

0.8

13

Вода минеральная

бутылка

0.5

20

Напиток

бутылка

1,5

7

Фрукты:

кг

20

яблоки

кг

5

виноград

кг

5

апельсины

кг

5

слива

кг

5

« _» 200 г.

Метрдотель _

(подпись)


Новое на сайте:

История китайской кухни
Кулинарное искусство Китая совершенствовалось на протяжении веков. За 3 тысячи лет своего существования оно приобрело и, что немаловажно, сохранило все те ценные знания и навыки, позволяющие китайским блюдам считаться одними из самых полезных и вкусных. Известный гурман Брийа-Саварен признавал толь ...

Расчет пищевой ценности готового блюда
Тепловая обработка является основным способом технологического процесса производства кулинарной продукции, при котором повышается усвояемость, происходит размягчение продуктов. Воздействие теплоты приводит к разрушению вредных микроорганизмов и некоторых токсинов, что обеспечивает необходимую санит ...

Расходы, связанные с болезнями пищевого происхождения
Заражение пищевых продуктов создает колоссальное социальное и экономическое бремя для сообществ и их систем здравоохранения. Расходы США в связи с болезнями, вызванными только основными патогенными микроорганизмами, оцениваются ежегодно в 35 миллиардов долларов США (1997 год) с точки зрения медицин ...

Категории

© 2014-2025 Copyright www.combinefoods.ru