Время готовности: 15.30
|
Наименование товара |
Единица измерения |
Вместимость, л. |
Кол-во шт. |
|
Водка «Nemiroff лайт» |
бутылка |
0.5 |
20 |
|
Шампанское «Martini Asti» |
бутылка |
0.8 |
13 |
|
Вода минеральная |
бутылка |
0.5 |
20 |
|
Напиток |
бутылка |
1,5 |
7 |
|
Фрукты: |
кг |
20 | |
|
яблоки |
кг |
5 | |
|
виноград |
кг |
5 | |
|
апельсины |
кг |
5 | |
|
слива |
кг |
5 |
« _» 200 г.
Метрдотель _
(подпись)
Новое на сайте:
Экспертиза качества хлебобулочных изделий
Показатели качества хлебобулочных изделий проверяют соответственно нормативным документам, так например хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной ГОСТ 2077-84, изделия хлебобулочные из пшеничной муки – ГОСТ Р 52462-2005, изделия хлебобулочные сдобные ГОСТ 24557-89. Экспертизу качества проводят ...
Технология приготовления I-х
блюд
Первые блюда (супы) готовят на различных бульонах, отварах (так называемые вегетарианские супы), молоке, квасе, кисломолочных продуктах. Густая часть супа называется гарниром и готовится из овощей, круп, макаронных изделий, бобовых, фруктов ягод. Первые блюда содержат экстрактивные и ароматические ...
Должностная инструкция руководителя
1. Общие положения 1.1. Заведующий детским садом относится к категории руководителей; 1.2. На должность заведующего детским садом принимается лицо, имеющее высшее профессиональное (педагогическое) образование ; 1.3. Заведующий детским садом должен знать: - Конституцию Российской Федерации; - законы ...