« » _ 200 г.
Время готовности: 15.30
|
Наименование продукции |
Кол-во порций |
Наименование посуды |
Кол-во посуды |
|
Чай |
50 |
Чайные чашки |
50 |
|
Кофе |
50 |
Кофейные чашки |
50 |
|
Мороженое ассорти с шоколадом |
50 |
Креманки для мороженого |
50 |
|
Торт ’’ Прага’’ |
50 |
Тарелки пирожковые |
50 |
« _» 200 г.
Метрдотель _
(подпись)
Новое на сайте:
Характеристика технологической воды
Водопотребление и водоотделение на предприятии ООО “Маслосырбаза “Энгельсская” осуществляется по договору с МУП “Энгелсський Водоканал”. Водоснабжение обеспечивает водой производственные, противопожарные, хозяйственно-бытовые и питьевые нужды. Общий объем водопотребления составляет 53,2м. Водопрово ...
Обзор гриль-аппаратов
Повседневную деятельность предприятий общепита сложно представить без использования целого арсенала универсального теплового оборудования, при помощи которого удается быстро и эффективно готовить широкий ассортимент блюд с разнообразными вкусовыми оттенками и особенностями, при этом рационально спл ...
Использование овощей и морских растений
Трудно представить себе японскую кухню без овощей, которые имеют давнюю историю на Японских островах. Как и другие народы, японцы в древности собирали дикорастущие растения — дикий лук рокамболь, белокопытник, папоротник орляк. В VI веке из Китая были завезены редька, морковь, съедобный лопух, а в ...