Организационный план

Для организации нового производства на ЗАО "Сернурский сырзавод" планируется установить новую линию по изготовлению сырков глазированных, которую могут обслуживать 4 человека (технолог и 3 работника).

Рассчитаем численность работников основного, вспомогательного производства и АУП.

Средняя численность работников составит следующее количество.

Таблица 6

Профессия

Описание выполняемой работы

Форма привлечения

Уровень квалификации

начальник производства

Производственные вопросы, проверка этапов производства

Постоянная работа

Со стажем работы в данной области не менее 3 лет

технолог

составление рецептуры, проверка этапов производства

Постоянная работа

Со стажем работы в данной области не менее 2 лет

рабочие

Непосредственное производство

Постоянная работа

Средне-специальное образование (стаж не менее 3 лет)

уборщица

Уборка производственного помещения

Постоянная работа

Любой квалификации

Далее проведем расчет месячного фонда оплаты труда.

Таблица 7Расчет месячного фонда з/п ( руб.)

Персонал

Численность

З/п в мес.

Фонд з/п в мес.

Основные работники

4

7500

30000

Вспомогательные рабочие

1

3000

3000

АУ

1

12000

12000

Итого

6

45000

Таким образом, общие расходы на оплату труда составят 45 тыс. руб.

Численность производственного персонала определяется, исходя из функциональной целесообразности, численности работников аналогичных производств, рекомендаций поставщика оборудования.

Оплата труда руководителей и других категорий работников построена на основе должностных окладов и зависит от величины фактически отработанного времени и достижения конечных результатов деятельности предприятия.

Для повышения квалификации персонала и обучения работе на новом оборудовании работники будут направлены на специальные курсы.


Новое на сайте:

Выводы
В ходе выполнения данной курсовой работы мы ознакомились с типами и подтипами фасоли белой, с ее значением в питании человека, технологическим процессом производства, биологической и потребительской ценностью, условиями и режимами хранения и т.д. Также провели экспертизу и составили товароведную ха ...

Архитектурно-строительный раздел
В данном разделе необходимо представить генплан местности проектируемого предприятия. Показать предполагаемые основные конструктивные элементы здания, начиная от фундамента и заканчивая типом кровли крыши. Обозначить фасад здания, отражающий тематику предприятия, наличие неонового освещения в ночно ...

Молочные консервы
Производство молочных консервов в России непрерывно растет. Стойкие и транспортабельные, они дают возможность потреблять молоко в тех регионах, в которых отсутствует молочное скотоводство. Для туристов и экипажей кораблей эти продукты просто незаменимы. Все более широкое применение они находят в до ...

Категории

© 2014-2026 Copyright www.combinefoods.ru