Заключение

Нас окружает огромное количество кислородосодержащих веществ. Они содержаться в пище, косметике, посуде и многом другом. Нельзя однозначно сказать о том как кислородосодержащие вещества влияют на наш организм, так как разные вещества оказывают разное воздействие. Глутамат натрия в больших количествах вызывает катаракту, а Аромамасла активно применяются в медицине и практически не имеют противопоказаний.

Из этого следует, что не стоит совсем отказываться от использования кислородосодержащих веществ в повседневной жизни, следует лишь применять их в разумных приделах и тогда они принесут реальную пользу, без вреда для нашего здоровья.

Размещено на Allbest.ru

Новое на сайте:

Основные требования предъявляемые к соусам
Соусы хранят на мармите под крышкой при температуре 75-80 . При хранении на поверхности соуса может образоваться пленка, снижающая его качество. Чтобы предотвратить это нежелательное явление, в готовый соус кладут кусочки маргарина или сливочного масла, после этого соус прогревают до 80-85 и часть ...

Теоретическое обоснование особенностей производства
Кафе - предприятие по организации питания и отдыха потребителей с предоставлением ограниченного по сравнению с рестораном ассортимента продукции. Реализует фирменные, заказные блюда, изделия и напитки. Согласно ГОСТ 50762 – 2007 кафе различают: • по ассортименту реализуемой продукции -неспециализир ...

Источники тепла и тепловые процессы в кулинарии
Источник тепла должен обеспечивать регулируемый (медленный и быстрый) нагрев продуктов, воды и т. д. В домашних условиях в качестве источника тепла рекомендуются: газовая или огневая кухонная плиты с духовым шкафом и специальные электронагревательные приборы, микроволновые печи. Регулируемый источн ...