Сертификация продукции, услуг, процессов - это деятельность по подтверждению соответствия продукции установленным требованиям.
Основные цели сертификации:
1) Содействие потребителя в компетентном выборе продукции; Защита потребителя от недобросовестности изготовителя;
2) Контроль безопасности продукции для окружающей среды, жизни, здоровья и имущества;
3) Подтверждение показателей качества продукции, заявленных изготовителем;
4) Создание условий для деятельности организаций и предпринимателей на едином товарном рынке, а так же для участия в научно-техническом сотрудничестве и международной торговле.
Принципы стандартизации:
1) доступности информации о порядке осуществления подтверждения соответствия заинтересованным лицам;
2) недопустимости применения обязательного подтверждения соответствия к объектам, к которым не установлены требования ТР;
3) установления перечня форм и схем обязательного подтверждения соответствия в отношении определенных видов продукции в соответствующем ТР;
4) уменьшения сроков осуществления обязательного подтверждения соответствия и затрат потребителя;
5) недопустимости принуждения к осуществлению добровольного подтверждения соответствия, в том числе в определенной системе добровольной сертификации;
6) защиты имущественных интересов заявителей, соблюдение коммерческой тайны в отношении сведений, полученных при осуществлении подтверждения соответствия;
7) недопустимости подмены обязательного подтверждения соответствия добровольной сертификацией.
Новое на сайте:
История японской Кухни
Волнующий и необычный для европейца мир японской кулинарии имеет многовековую историю, свои традиции и обычаи. Поэтому прежде чем говорить о любимых японцами продуктах, блюдах и этикете стоит хотя бы слегка коснуться истории японской кухни, уходящей своими корнями в глубь веков. Примерно в V в. до ...
Химический состав и пищевая
ценность основного и вспомогательного сырья
Пищевые продукты различны по химическому составу, перевариваемости, характеру воздействия на организм человека. Продукты питания характеризует их пищевая, биологическая и энергетическая ценность. Пищевая ценность - общее понятие, включающее энергоценность продуктов, содержание в них пищевых веществ ...
Творческая часть
Кафе - предприятие по организации питания и отдыха потребителей с предоставлением ограниченного по сравнению с рестораном ассортимента продукции. Реализует фирменные, заказные блюда, изделия и напитки. Кафе (от фр. Café; буквально — «кофе») — заведение общественного питания и отдыха, похожее ...